Мне ток в жареном (вареном, печеном, тушеном) виде!

"Вот! Неверие в собственные силы - основная проблема нашего народа!" © М.Галкин ака Б.Н.Ельцин

Рецептик подсказать?

Анют! Прости но мне стока не надо! И потом они ведь недось есть захотят! Где ж я им стока хавчика возьму?

Родина тебя не забудет! Дотации будут!

А рецептом, по прежнему, могу поделится

Внуков Аня хотела. Вот ей ей и дотации. А мне и так хорошо! Все не прогайте меня!



2MurdocNG давай рецептик! Ща я скора из человечины колбасу делать начну! и первой не нее пущу г-жу Хильде!

ммм.....ням ням

Подавитесь!

Берёшь филейную часть, нарезаешь как на отбивную, и немного отбиваешь.
Вымачиваешь в белом сухом вине со специями (ну соль, перец, только чёрный и я ещё люблю кориантдр, и немного корицы добавить) минут 15, обжариваешь на сковородке с двух чторон, причём не до полной готовности. в результате, мясо выгибается в форме пиалы.
Обжареное мясо выкладываешь в глубокой сковородке, на него ложишь грибы (лучьше всего шампиньоны), предварительно пропасированный лук и морковью, поливаешь это всё майонезом и сверху посыпаешь тёртым сыром, и на маленьком огне в течении 15-20 минут протушить под закрытой крышкой, получается просто супер.

Блин, пока дописал, аж самому есть захотелось......

у меня пищеварение хорошее,так что переварить могу любого

смотри, клаву слюнями не обкапай....

ну лан, Катюш, уговорила а по поводу хавчика - пусть дети об этом переживают чай мои внуки - это их дети

Супер!
Я в восторге!


Дека ты присмотрись повнимательнее к нему!

меня не переваришь Поперек горла встану....