И гадские гибриды!!!!! Ещё лоскиря забыл упомянуть

Хм... А судачок или щучка нарезанные и замаринованные? Уксус, масло подсолнечное, лучок и 4-6 часов времени... Правда, это уже под водочку лучше употреблять... Или шашлычок осетриный... Бычка, кстати, вяленого забыли... Или Сазан! Наш, жирный, жаренный.... М-м-м-м-м....

Что-то есть захотелось...

Colonel_Colt
насчет судака незнаю. а вот щука у нас считаетса сорной рыбой..старая идет на корм .животным

Даже насчёт старой могу поспорить, но в любом случае маринованию подлежит молодая щчучка...

пиво хорошо с пивом водкой и мартини...а потом и с унитазом

Точно. С Чудского озера вообще не очень рекомендуют щуку брать - всякая гадость в ней(((((((( Не дай бог не дожаришь или не доваришь, потом замучишься к доктору бегать((( Лучше с островов. Там вроде почище.
А какие пироги со щуки!!!!!!!!!!!!!!!!!(сглатываю слюнки) А молоденькая щучка сделанная на углях?.... Ням-ням....

вобла, а так просто пиво

А вот камбалу сушеную пробовал кто к пиву?

Камбалу нет, а вот сушеную щучку да) Точнее щуренка))))

Тоже приятная весчь, только совсем сухая должна быть!

Эх, главное чтоб пиво хорошее было, а остальное как придется.
Мне нравится чешское

Гы! Так у вас там чего - щуки-мутанты, что ли? Не, у нас щуки в любом варианте хороши... А ещё есть такая рыба - сом!

Сомов только на фотках и картинках видела. а ещё у меня в аквариуме в детстве водились Гуппи, Скалярии, Меченосцы и Сомики))) Но я бы их под пиво никому не отдала!!!!

Забыл написать, голосовал ЧИПСЫ.
Нравиться мне это химия ужасно. И с пивом тоже.

что характерно... Ростовские однозначно отдают свои голоса раку. Остальные их тихо ненавидят
Маленькая историйка на тему донских богатств.
Есть у меня родственники в Подмосковье. Года два назад собрался я к ним в гости. Ну, что взять? Конечно, рыбу. Было в сарае с десяток чебаков (лещей, кто не знает)вяленых. Почти совсем только что из рассола вынутых. Взял пару и поехал.
Ехал поездом, лето. Жара - жуть. Пока доехал, рыба, в силу того, что была слишком свежая, стала совсем слегка припахивать. Самую малость. В общем, пока я решал, что с ней делать (вроде как выкинуть жалко, а людям отдавать стыдно - у нас такую уже вряд ли кто будет есть), доехал к родственникам. Там, сильно смущаясь, достал пакет с чебаками, краснея и извиняясь, протянул троюродной сетре, и....
На крик "ВОБЛА!!!!!" сбежались все соседи. Два здоровенных чебака улетели в пару минут. Приехавший с работы брательник уже их не застал, чем был несказанно огорчен.
Яего, правда, утешил, у меня пивной тараночки было трошки, для него специально, хорошо просушенной, сели в тенечке...по пивку...благодать....